Basen i utbildningen är ett praktiskt trädgårdskunnande såväl som teoretiskt. En stor del av undervisningen sker utomhus i Capellagårdens trädgård och odlingar. Vi gör också studiebesök i trädgårdar, kulturmiljöer och odlingar. På Capellagården finns en ansvarig trädgårdslärare och i utbildningen medverkar också Capellagårdens trädgårdsmästare, personal i plantskolan som handledare samt gästlärare och föreläsare.

Då utbildningen är förlagd till Capellagården har du också möjlighet att få inblick i konstnärs- och hantverksutbildningarna vid skolan. Möbel- och inredningssnickeri, Textil, Keramik och Byggnadsvård utgör spännande mötesplatser där projekt och tankar om samverkan föds. Capellagården har i över 30 år drivit trädgårdsutbildningar och här finns ett stort kontaktnät och erfarenhet att ta del av.

Ekologisk och gestaltande
trädgårdsutbildning, 1 år

Utbildningsinformation:
Sista ansökningsdag: 25 oktober 2022
Utbildningslängd: Ett läsår (40 veckor)
Behörighetskrav: Gymnasiekompetens eller motsvarande
Schemalagd tid per vecka i genomsnitt: 35 klocktimmar varav 25 lärarledda.
Antal studerande: 18
Utbildningsledare: Matilda Lidberg
Utbildningsform: Konst- och kulturutbildning

Kurser:
Parkskötsel och anläggning 12v

Trädgårdsodling 20v
Jord- och växtnäringslära 1v
Gestaltning, bild och form 3v
Gemenskap och samverkan 1v
Eget projektarbete 3v

Utbildningens mål:
Efter avslutad utbildning ska den studerande ha kunskaper om:

  • Trädgård och odlingens roll i förhållande till människan, hållbarhet, kretslopp och biologisk mångfald.
  • Trädgårdens roll och odling under olika historiska epoker, liksom trädgårdens roll i dagens samhälle, litterärt och kulturellt.
  • Den gröna besöksnäringen, kundbemötande och service.
  • Botanikens grunder och artkunskap, kulturväxter och deras användningsområden
  • Gestaltning, bild- och formspråk och hur hantverksmässiga uttryck kan integreras i en trädgårdsmiljö. Trädgårdens form och färglära samt växtkomposition.
  • Jord, växtnäringslära och biologiskt växtskydd. Kunskaper om jordförbättring såsom kompostering.
  • Anläggningstekniker, skötsel och gestaltning av olika typer av park-, trädgård- kultur- och odlingsmiljöer.
  • Trädgårdsodling med hänsyn till ekologisk produktion. Beskärningsmetoder inom frukt- och bärodling.

Efter avslutad utbildning ska den studerande ha färdigheter i att:

  • Planera och genomföra ett projekt inom trädgårdsnäringen. Utvärdera och utveckla en affärsidé.
  • Självständigt välja växtmaterial, anlägga och förvalta en trädgårdsmiljö.
  • Gestalta och konstnärligt formge en trädgårdsmiljö.
  • Analysera jordtyper, planera för lämplig användning av en plats och jordförbättring.
  • Skapa, förvalta och utveckla en trädgårdsmiljö. Hantverksmässigt använda och underhålla maskiner, redskap och verktyg.
  • Planera och gestalta, bereda, odla och sköta en ekologisk trädgårdsodling som gynnar biologisk mångfald. Skörda, ta vara på och förädla skörden.

Efter avslutad utbildning ska den studerande ha kompetenser för att:

  • Kunna arbeta som trädgårdsmästare inom offentlig eller privat trädgårdsnäring, driva en ekologisk odling, driva projekt inom trädgårdsnäringen.
  • Skissa och presentera förslag på trädgårdslösningar och växtkomponering.
  • Använda och förbättra jorden på ett optimalt vis
  • Sköta och förnya en trädgårdsmiljö med hänsyn till trädgårdshistoria, tradition och nytänk.
  • Arbeta hantverksmässigt och gestaltande med en kommersiell grönsaksodling och småskalig livsmedelsproduktion. Upprätta ett KRAV – certifikat.

Övrig information

Språk:
Utbildningens huvudspråk är svenska.

Terminsdatum:
Vårtermin: 6 feb – 9 juni
Sommartermin/praktik: 26 juni – 11 aug
Hösttermin: 21 aug – 1 dec
Egenstuider v8, Egenstudier v15, Sommarlov v24-25, Egenstudier v32, Sommarlov v33, Egenstudier v44

Terminsavgift:
VT- 10 500 kr  HT- 10 500 kr
När du blivit antagen och betalat terminsavgiften är du garanterad en studieplats. Terminsavgifterna betalas i förskott till Stiftelsen Capellagården,Bg: 5975-7559. Obs! Betalningen är bindande, terminsavgiften återbetalas ej vid återbud.

Lärare:
Matilda Lidberg, trädgårdsmästare
Agnes ström, landskapsarkitekt
Erik Sparretun, trädgårdsmästare (handledare)
Kristina Widell, plantskola (handledare)
Eva Petersson, plantskolan (handledare)

Därutöver inbjudna gästlärare

Kontakt:
Vid frågor om utbildningens innehåll vänligen kontakta lärarna på trädgårdsavdelningen,
tradgard@capellagarden.se

Vid övriga frågor hänvisas till Capellagårdens expedition,
info@capellagarden.se
0485-361 32

 

Varmt välkommen med din ansökan!

 


 

Ansökan utbildningar >
Utbildningsplan trädgård >